Appareil à raclette traditionnel demi-meule

Le produit phare de vos hivers !

Cet Appareil à Raclette Alpage traditionnel électrique peut contenir une demi meule de fromage. Il est doté d'un boitier de chauffe horizontal, réglable en hauteur par crémaillère et d'un porte-fromage inclinable. Cet appareil à raclette professionnel est indispensable pour les restaurants proposant des spécialités montagnardes. Il sera idéal pour proposer à vos clients ou convives une véritable raclette traditionnelle.

De fabrication française, il vous garantira une excellente robustesse et longévité. Il possède une vitesse de chauffe rapide et peut être utilisé pour une table d'un maximum de 6-8 personnes.

Alimentation 230 V, Puissance 850 W
Longueur 46 x Profondeur 27 x Hauteur 40 cm. Poids 3.7kg.

Matériel loué propre et sec. Le client doit le ramener dans le même état. Tout nettoyage sera facturé.

Toute réservation de matériel vous engage et ne peut être annulée sans frais.
Veuillez consulter nos Conditions Générales de Vente pour plus d'informations.

L'appareil à raclette traditionnel demi-meule est le produit phare des soirées conviviales en hiver — et une animation culinaire particulièrement appréciée en Isère et dans toute la région alpine, où la raclette est bien plus qu'un repas : c'est un rituel convivial. Contrairement aux appareils à raclette domestiques avec leurs petits poêlons individuels, cet appareil professionnel accueille une véritable demi-meule de fromage exposée directement sous la résistance chauffante — la méthode traditionnelle authentique de l'alpage, celle des restaurants de montagne et des chalets savoyards.

L'appareil Alpage Tellier de fabrication française est doté d'un boîtier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère et d'un porte-fromage inclinable — les deux réglages qui permettent de maîtriser la vitesse de fonte et la quantité de fromage raclée à chaque service. Sa chauffe rapide à 850W (230V) assure un service fluide et continu pour une table de 6 à 8 personnes. Dimensions : 46×27×40cm — poids 3,7 kg.

Pour les grandes tablées, il suffit de louer plusieurs appareils — comptez un appareil par table de 6-8 personnes. Pour une soirée montagnarde complète, associez-le au service à fondue 8 personnes pour proposer les deux grands classiques alpins. Pour la vaisselle, nos assiettes de réception et verres complètent idéalement la table. ⚠️ Matériel à rendre propre — tout nettoyage sera facturé. Livraison disponible sur Grenoble et l'Isère (38) en option.