Grande étuve de maintien au chaud
à partir de 115,00 €
Etuve Techinnov turbo isolée 10 niveaux 60x80cm
Matériel à rendre propre, lavage non compris. Transport debout obligatoire.
Etuve Techinnov turbo isolée 10 niveaux 60x80cm, idéale pour 120 couverts.
Le matériel indispensable des traiteurs pour vos remises et maintien en température, ainsi que vos fins de cuisson.
Alimentation électrique par prise standard 240 Volts - 16 Ampères - Puissance 3000W.
Performance de l'étuve : Préchauffage rapide et Répartition de la chaleur grâce à la puissance de la résistance et d'une turbine haute qualité.
Simplicité d'utilisation de l'étuve : le thermostat électromécanique 60-200°C gère la régulation de température et la ventilation.
| Poids | 145 kg |
| Matériaux | Inox |
| Dimensions intérieures | L 60 x P 80 x H 85.5 cm |
| Dimensions extérieures | L 77.5 x P 114.5 x H 128.5 cm |
| Ecartement | 8 cm entre niveaux |
| Etanchéité | Porte isolée et renforcée, avec joint silicone, loqueteau à gâche réglable |
| Isolation | Renforcée par 40 mm de laine de verre |
| Hygiène | Nettoyage optimisé grâce aux échelles intérieures démontables |
| Protection | Tableau de commande protégé, protection d'Angles, Galerie supérieure de Protection en Tube Rond avec Angles Arrondis, Boite Range-Fils intégrée |
| Manutention | 4 poignées de manutention rabattables pour faciliter le transport et la manutention |
| Mobilité | 4 roues pivotantes, chape INOX diam 125 mm, dont 2 avec Freins |
Matériel loué propre et sec. Le client doit le ramener dans le même état. Tout nettoyage sera facturé.
Toute réservation de matériel vous engage et ne peut être annulée sans frais.
Veuillez consulter nos Conditions Générales de Vente pour plus d'informations.
La grande étuve de maintien au chaud Techinnov turbo isolée 10 niveaux 60×80cm est le modèle grand format de notre gamme d'étuves professionnelles — l'équipement de référence des traiteurs pour les grandes réceptions de 120 couverts et plus en Isère et Rhône-Alpes. Mariages de 100 à 200 personnes, séminaires d'entreprise, banquets associatifs, repas de fêtes communales — elle permet de maintenir et remettre en température l'ensemble des plats chauds simultanément, sans compromis sur la qualité ni le timing du service.
Par rapport à la petite étuve 40×60cm (80 couverts, 89 €), ce modèle offre une surface intérieure 50% plus grande (60×80cm) sur chacun des 10 niveaux — compatible avec les plus grandes plaques et bacs gastronormes GN1/1 en largeur 60cm. Ses caractéristiques techniques sont identiques en qualité :
- 10 niveaux 60×80cm — écartement 8cm entre niveaux, échelles intérieures démontables
- Thermostat électromécanique 60-200°C avec turbine haute qualité
- Isolation renforcée 40mm de laine de verre
- Porte isolée avec joint silicone
- 4 roues pivotantes dont 2 avec freins
- Alimentation : 240V — 16A — 3000W
- Poids : 145kg — dimensions ext. 77,5×114,5×H128,5cm
⚠️ Transport debout obligatoire. Nécessite une prise 16 Ampères — prévoir un circuit dédié sur site. Pour les services en salle, associez-la aux chafing dish inox pour le maintien au chaud en buffet. Nos bacs gastronomes inox GN sont directement compatibles avec les niveaux de l'étuve. Matériel loué propre et sec — tout nettoyage sera facturé. Livraison disponible sur Grenoble et l'Isère (38) en option.
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